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Qui, 01 de Dezembro de 2011 10:44 Escrito por Andréa Santos
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Ao longo dos anos ouvimos falar de dezenas de dietas malucas que prometem milagres como dieta da lua, sopa e etc, mas o que vamos falar hoje aqui é de outro tipo de dieta, que não trás como objetivo principal o emagrecimento e sim a detoxificação do corpo.
Nós ocidentais que vivemos em grandes cidades nos habituamos a bombardear nosso corpo com uma serie de substancias que de um modo ou outro acabam nos sobrecarregando como, por exemplo, os laticínios (eu particularmente adoro), glúten, aditivos, corantes,conservantes, açúcares, adoçantes, refinados, álcool e carnes vermelhas (esta em especial agora nesta época).
Resultado, o aparecimento de alguns sintomas: Você começa a se sentir mais cansada, com dores de cabeça, insônia, fadiga, dificuldade de digestão, falta de concentração dentre outras.
Daí com o estudo de dezenas de nutricionista surgiu a Detox, que tem o intuito de livrar o organismo de substancias que sobrecarregam os órgãos e fazê-los trabalhar melhor. Fora isso a dieta procurar complementar o corpo com nutrientes que estão em falta no organismo.
É muito importante o acompanhamento de um nutricionais ao programa, para que a dieta seja feita acompanhando a necessidade de cada individuo, acompanhe baixo os alimentos que estão na lista da dieta e os que não estão:
Evite consumir os itens a seguir durante o programa:
• Açúcar
todos, inclusive o mascavo e os adoçantes
• Leite e derivados
manteiga, margarina, queijo
• Trigo
em grão, farelo ou farinha.
Todos os alimentos que contenham glúten, a proteína do trigo, estão vetados, a exemplo de pães e bolos. Aveia também entra na lista
• Café
• Álcool
• Alimentos industrializados
caldos de carne, ervilha, milho... tudo que for enlatado é vetado. O atum pode entrar numa emergência
• Refinados
arroz branco, por exemplo,
• Leite de soja
tofu também não é permitido
• Carne vermelha
• Frituras
• Shoyu
Alimentos liberados no programa:
• Frutas
de preferência naturais e da época (para saber quais são as da estação, acesse ceagesp.gov.br e clique em "produtos")
• Vegetais
frescos ou congelados, sobretudo os verde-escuros (brócolis, mostarda, rúcula, couve-manteiga, couve-de-bruxelas...)
• Arroz
integral, preto, vermelho, selvagem
• Quinoa e amaranto
• Feijão
carioca, feijão-preto, feijão-branco, lentilha, grão-de-bico e ervilha
• Mel
em pequenas quantidades
• Oleaginosas
noz, semente de abóbora e de girassol, amêndoa, castanhas-do-pará e de caju
• Temperos
sal, vinagre de maçã, azeite e todas as ervas naturais (a cúrcuma deixa o arroz amarelinho e é anti-inflamatória)
• Bebidas
água, água com limão, água de coco, chá verde e sucos naturais
• Carne de peixe e de frango orgânico.
Durante o programa não esqueça de tomar muita água para ajudar o fígado e os rins.
Nota da autora:
Aproveite algum acontecimento em especial para começar a dieta, por exemplo, eu vou colocar aparelho dentário vou aproveitar e aliar este acontecimento a minha dieta, pode ajudar.
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Última atualização em Qui, 01 de Dezembro de 2011 10:47 |
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Seg, 05 de Julho de 2010 13:48 Escrito por Andréa Santos
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Dieta da Banana
Aí vai a receita:
1. Comer até quatro bananas (respeite o seu limite) pela manhã com um copo de água morna ou chá;
2. As demais refeições estão liberadas, só tomando cuidado para não exagerar.
3. A ultima refeição deverá ser feita até 4hs antes de dormir;
4. Fazer atividade fíisica diariamente.
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Última atualização em Qua, 30 de Novembro de 2011 21:33 |
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Dieta de Farinha de berinjela |
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Seg, 05 de Julho de 2010 13:28 Escrito por Andréa Santos
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Dieta - Farinha de berinjela é a nova aliada na luta contra a balança
 Além de diminuir a gordura corporal, suplemento ainda afina a cintura
Apesar do estudo positivo, outras análises são necessárias para comprovar os benefícios emagrecedores da berinjela
Quem pensa em perder alguns quilinhos acabou de ganhar mais uma aliada: a farinha de berinjela. Parece que o suplemento, entre outras ações, promete dar 'um empurrãozinho' no emagrecimento e ainda ajuda a diminuir a barriga.
Em um estudo realizado pelo Departamento de Nutrição da Universidade Federal do Rio de Janeiro, durante dois meses, 14 mulheres entre 30 e 45 anos que estavam acima do peso foram divididas em dois grupos. O primeiro foi submetido a uma dieta com baixas calorias e suplementação com 14 gramas de farinha de berinjela por dia. O segundo grupo foi submetido à dieta hipocalórica sem suplementação.
De acordo com Glorimar Rosa, coordenadora do Departamento de Nutrição da UFRJ e responsável pela pesquisa, as mulheres do primeiro grupo perderam em média seis quilos e tiveram uma redução significativa da circunferência da cintura. Além disso, elas diminuíram o risco de doenças metabólicas como diabetes tipo dois, e também a concentração de ácido úrico, fatos que não ocorreram no segundo grupo.
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Última atualização em Seg, 05 de Julho de 2010 13:39 |
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Dieta TV - Dieta Eletronica |
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Seg, 14 de Junho de 2010 18:05 Escrito por Andréa Santos
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Dieta TV - Dieta Eletronica
Sesundo uma pesquisa se os americanos comessem apenas os alimentos anunciados na TV, com um novo estudo, consumiriam 25 vezes mais que a quantidade recomendada de açúcar e 20 vezes mais a quantidade de gordura necessária, mas menos da metade da quantidade de laticínios, fibras e vegetais.
Foi publicado no “The Journal of the American Dietetic Association”,que os pesquisadores gravaram durante 28 dias o horário nobre da televisão, assim como a programação do sábado de manhã em quatro grandes emissoras de TV.
Dieta TV - Estatiticas da dieta eletronica
Eles identificaram 800 alimentos promovidos em 3 mil anúncios e usaram um programa de computador nutricional para analisar o conteúdo dos itens, comparando os valores nutricionais dos alimentos com a pirâmide alimentar recomendada pelo governo, assim como as quantidades diárias recomendadas de vários nutrientes.
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Última atualização em Ter, 15 de Junho de 2010 13:20 |
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Dieta TV - Suplimentos alimentares |
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Qua, 02 de Junho de 2010 14:33 Escrito por Andréa Santos
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Dieta TV - Dicas e os cuidados ao consumir Suplimentos alimentares
O uso de suplementos cresce no mercado e milhares de pessoas, inclusive atletas, buscam esse tipo de produto na esperança de mais saúde, beleza e rendimento. As promessas de resultados feitas pelos fabricantes geralmente não possuem qualquer respaldo científico ou são embasadas em pesquisas encomendadas.
O uso de substâncias que melhorem o rendimento é uma prática antiga no meio esportivo, mas o que é um suplemento?
Sem dúvida o grande vilão do mercado de suplementos está em cima dos produtos para ganho de massa muscular, principalmente aqueles à base de proteína concentrada.
Contrariando a crença popular, durante o exercício de endurance o corpo usa mais proteína do que durante o exercício de força com sobrecarga. Mas quem faz uso do suplemento alega que a proteína é importante durante a recuperação, o que é verdade, mas também é verdade que a proteína da dieta normal quase sempre é suficiente ou excessiva.
Dieta TV - Algumas das vantagens dos suplimentos alimentares
Uma das alegadas vantagens dos suplementos protéicos como o Whey Protein, seria a sua rapidez de absorção. Realmente os hidrolisados de proteína são mais rapidamente digeridos, mas dois aspectos chamam a atenção: 1. Existe evidência de que as proteínas de rápida absorção como o whey protein ficam menos tempo circulantes e 2. Normalmente os fisiculturistas e as pessoas que buscam hipertrofia muscular fazem refeições a cada 2-3 horas. Com esse regime de horários não é possível existir queda nos níveis de aminoácidos, portanto, a velocidade de absorção é indiferente.
Uma refeição que contenha caseína mantém os níveis de aminoácidos aumentados por 7 horas, questionando também a necessidade em se fazer refeições tão próximas.
Não se nega o fato da maior necessidade protéica em atletas de exercícios de força, a questão é que na maioria dos casos o consumo de proteína já é várias vezes acima do necessário.
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Última atualização em Qui, 17 de Junho de 2010 22:28 |
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